味噌づくり。2年前にもお世話になった、日高にある「ひらい」さんの店舗へ。今回は12時からということで、非常に昼飯の時間が微妙である。
距離は25km程度だが、川越あたりは混むことが予想されるので、あえて9時半前に家を出て、周辺で昼食をとることにした。
が、意外にも早くに着いてしまった。
ということで、サイボクハムへ寄ってメシ購入。10時半過ぎくらいだったので、まだ空いていたけど、11時オープンのレストランの整理券は飛ぶように売れていた。
で、近隣の智光山公園に移動して、メシ。
予報では晴れるはずだったが、サイボクあたりではポツポツと降っていた。
メンチカツ激ウマ。
で、ひらいさんのところへ定刻5分前着。
1時間ほどで仕込み完了。ちょうど2年前に仕込みをしたが、その時の坊とほぼ同じ年齢の姫。間違いなく、姫はオテンバさんである。ちょろちょろっ。しかも、手が汚れるのを嫌うので、何度も手洗い要求。まあこの辺りはすべて妻ちゃん対応だったけど。坊はなかなか戦力。
13時半くらいに試食会。前回もここの試食会に参加させてもらったが、今回もそのまま参加。
が、意外にもサイボクハムがずしっと残っており、試食といえどもおなか一杯に。結構無理して食べた。もちろん、うまー。
で、家路についたのが15時半。
帰宅は17時前くらい。
風呂入って、、、子供以外は誰もお腹すいてねぇ。。。